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La ruta del Pintatani
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A unos 20km en línea recta desde Ofragía, está la Hacienda Pintatani , de donde tomó el nombre el famoso vino de Codpa. Quedan restos de la casa patronal y de la bodega, con varias e inmensas tinajas de greda semi-enterradas, de 300 litros o más, una de las cuales indica que fue hecha “ por un cochabambino en esta hacienda de Pintatani, por encargo de don Agustín Maure en el mes de octubre de 1847.
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El Pintatani (o "pintacho") es un vino dulce y generoso cuyo origen se remonta a la colonia, cuando los españoles descubrieron las ricas condiciones de los valles del valle de Codpa y plantaron uvas. |
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Las parras de esa uva negra dulce y jugosa se ubican en un cordón delineado por los sectores Guatanave, Marquirave, Poroma, Mal Paso, La Quinta , Cachi-Cachi, El Tapial, Champale, Las Farcas, Pacayane, Amazaca, Ofragía ,Cerro Blanco, entre otros.
El tradicional vino pintatani busca convertirse en un atractivo turistico y económico para los pobladores que mantienen el secreto del proceso de la elaboracion del mosto de manera natural.
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